Anasayfa > SSS > Alternans Nedir ? Zeytin Üretiminde "Var Yılı, Yok Yılı" Ne Anlama Gelir?

Alternans Nedir ? Zeytin Üretiminde "Var Yılı, Yok Yılı" Ne Anlama Gelir?

Zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin yakından bildiği bir kavram vardır. O da; var yılı ve yok yılıdır. Yani zeytin ağacından bir yıl güzel ürün alırken bir sonraki yıl elde edilen ürün miktarı azalır.

Bu durum çoğunlukla yanlış hasat (sırıkla hasat etme) yöntemine bağlansa da temel nedeni başkadır.Meyvecilikte periyodisite zeytincilikte alternans denilen bu olay çevre şartlarına bağlı genetik bir durumdur. Zeytin çeşitleri mutlak alternans gösterenden göstermeyene kadar geniş bir grup oluşturur. Yani aslında her zeytin ağacı mutlaka alternans gösterir diyemeyiz. Ancak bazı ağaç tiplerinde mutlak surette bu durum yaşanır.

Ağacı budamak, yeteri kadar beslenemeyen ağaçlara hayvani gübre desteği,sulama ve çevresel şartlardan koruma girişimleri alternans denilen bu verimsiz dönemi kısa tutmaya yardımcı olur, böylelikle ağaçtan daha iyi miktarda zeytin toplamak mümkün olur.


YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir